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葡萄酒的功效与其营养作用

       葡萄酒有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、

消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不

畅。

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         红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,这更揭示了红葡

萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能,它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症

的人而言无疑是一条好消息。研究者指出,红葡萄酒的以上功能,主要是通过其中含有

的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。

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